ร้าน“อุทยานข้าวแกง”ขอนแก่น ชนะเลิศ“สุดยอดแชมป์ข้าวแกงไทยสู่สากล 2025”

ร้าน“อุทยานข้าวแกง” จ.ขอนแก่น ชนะเลิศการประกวด ”สุดยอดแชมป์ข้าวแกงไทยสู่สากล 2025 (“Khao Gaeng” Thai Curry Rice Championship 2025) โดย ททท. ร่วมกับสมาคมภัตตาคารไทย และพันธมิตร นอกจากนี้มี 4 ร้าน ได้รองชนะเลิศอันดับ 1-4ททท.พร้อมต่อยอดยกระดับข้าวแกงไทยโกอินเตอร์

การแข่งขันการประกวด“สุดยอดแชมป์ข้าวแกงไทยสู่สากล 2025 (“Khao Gaeng” Thai Curry Rice Championship 2025) หรือการแข่งขันสุดยอดแชมป์ข้าวแกงแห่งประเทศไทย ชิงถ้วยเกียรติยศของ นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี ระหว่างวันที่ 17-19 ตุลาคม 2568 ณ Phenix ประตูน้ำ นับเป็นการแข่งขันชิงแชมป์ข้าวแกงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งของประเทศไทย จัดโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) , สมาคมภัตตาคารไทย และพันธมิตร

ผลการตัดสินผู้ชนะเลิศได้แก่ ร้านอุทยานข้าวแกง จ.ขอนแก่น ได้รับถ้วยเกียรติยศของนายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและ รมว.มหาดไทย และเงินรางวัล 100,000 บาท รองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ร้านข้าวแกงจิตประภัสสร กทม. ได้รับถ้วยรางวัลของผู้ว่าการ กทม.เงินรางวัล 50,000 บาท , รองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ร้านครัวนลินี จ.นครราชสีมา ได้รับถ้วยรางวัลของผู้ว่าการ ททท.และ เงินรางวัล 30,000 บาท รองชนะเลิศอันดับ 3 ได้แก่ร้านข้าวแกงสวนตอ แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กทม. ได้รับถ้วยรางวัลและเงินรางวัล 20,000 บาท รองชนะเลิศอันดับ 4 ได้แก่ร้านข้าวแกงวัดเกาะจับบัตรคิว เขตสายไหม กทม. ได้รับถ้วยรางวัลและเงินรางวัล 10,000 บาท สำหรับรองชนะเลิศอันดับ 1-4 ยังได้รับโล่ห์เกียรติยศ Professional ข้าวแกงไทย ด้วย

นอกจากนี้อีก 7 ร้าน ได้รับเลือกเป็นร้าน “ขวัญใจมหาชน”ได้แก่ 1. ร้านข้าวแกงกำลังใจอีจัน รามอินทรา ซอย 8 กทม. 2.ร้านแกงไทย 4 ภาค รามคำแหง 24 กทม. 3.ร้านสมทรงข้าวแกง จ.สระบุรี 4.ร้านข้าวแกงศูนย์อาหารดุสิตเอกพล 5.ร้านกิน ณ ดี 6.ร้านข้าวแกงจ่าถวิล 7.ร้านข้าวแกงครัวไทย พร้อมกันนี้ยังมีรางวัลพิเศษจากแพลทฟอร์มฟู้ด ดิลิเวอรี่และผู้สนับสนุนต่างๆ อีกด้วย

นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กล่าวว่า ขอแสดงความยินดีกับผู้ได้รับรางวัลทุกท่าน ข้าวแกงนับเป็นเสน่ห์ของอาหารไทย ถ้ามาเมืองไทย ต้องมาชิมร้านข้าวแกงไทย ทั้งสามารถพบเจอได้ทุกที่ ตั้งแต่สตรีทฟู้ดไปจนถึงร้านหรูๆ ข้าวแกงของประเทศไทยนับว่าเป็นข้าวแกงที่อร่อยล้ำเลิศที่สุดไม่แพ้อาหารชาติใดในโลก โดยในปีนี้ไทยยังคว้าแชมป์ “ประเทศที่มีอาหารดีที่สุดในโลกประจำปี 2025” จากผลโหวตผู้อ่าน Condé Nast Traveler อีกด้วย ททท.พร้อมต่อยอดข้าวแกงไทยไปสู่ตลาดโลก และเชิญชวนให้สาย Foodie ทั่วโลกต้องมาชิมข้าวแกงไทยสักครั้งในชีวิต โดย ททท.พร้อมขับเคลื่อน “ข้าวแกง” สู่มรดกอาหารแห่งภูมิภาค ทุกทีมที่เข้ารอบสุดท้ายมาได้ นอกจากความอร่อยแล้ว เชื่อว่าร้านข้าวแกงของทุกท่านต้องเป็นขวัญใจของประชาชนทั้งในวันนี้และต่อไปในอนาคต

ด้านนางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวว่า โครงการนี้เกิดขึ้นได้ด้วยพันธมิตรที่ร่วมแรงร่วมใจกัน ทั้งททท.ที่เป็นพันธมิตรหลัก นอกจากนี้ยังมี AWC , Phenix , 3 แอปพลิเคชัน Food Delivery ชื่อดังทั้ง LINE MAN Wongnai , Grab Food , Robinhood , สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย , KaichefHouse , มหาวิทยาลัยสวนดุสิต , สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย , ยาดมภิรมย์ , กล่องแสนศุข , เชี่ยวชาญพานิช , ซีพี , เบทาโกร , ไทยเทพรส , ถุงขยะฮีโร่ , ก๊าซหุงต้มพีที , น้ำมันปาล์มมีสุข , ลัคกี้เฟลม , ขาวผ่องฟาร์ม , สสส. ,จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย , เอซีเอวิเอชั่น ฯลฯ ตลอดจนคณะกรรมการตัดสินทุกท่านที่ทำงานกันอย่างหนัก ต้องขอขอบคุณทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง

โครงการนี้มีผู้สมัครเข้ามาอย่างคึกคัก จนเข้ามาในรอบ 30 ร้าน กระทั่งเหลือ 12 ร้าน รอบชิงชนะเลิศ และประกาศผลผู้ชนะในครั้งนี้ เมนูที่เปิดให้เข้าประกวดมีจำนวน 5 เมนูได้แก่ แกงเขียวหวานไก่ ต้มข่าไก่ พะแนงเนื้อ ไข่พะโล้ และน้ำพริกกะปิ เป็นเมนูที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักของทั้งชาวไทยและต่างประเทศอยู่แล้ว ตลอดจนการ Create เมนูอื่นเพิ่มเติม สมาคมภัตตาคารไทยมุ่งส่งเสริมข้าวแกงไทยที่เป็นเอกลักษณ์ไทย เป็นอาหารหารับประทานง่าย เป็นอาหารของคนทุกระดับ

ทั้งนี้ตลอดการแข่งขันเต็มไปด้วยความคึกคัก เพื่อหาสุดยอดฝีมือและสร้างข้าวแกงไทยให้ดังกระหึ่มโลก ซึ่งสมาคมภัตตาคารไทยพร้อมขยายการประกวดชิงแชมป์ข้าวแกงไปยังภูมิภาคอื่นๆต่อไปในอนาคต 

สำหรับกรรมการตัดสินการประกวดในครั้งนี้ได้แก่ 1.นายคณาน์ กิตยาธิคุณ ผู้อำนวยการกองงานนายกรัฐมนตรี 2.นางสิริภาภัค ภัทรจริยา ผู้แทนจากสมาคมภัตตาคารไทย เจ้าของร้าน Kai chef house 3.นางสุภมาส คงวิวัฒนากุล ผู้แทนจากสมาคมภัตตาคารไทย เจ้าของร้านกล่องแสนศุข  4.ดร.รัชดา ธูปทอง หัวหน้าสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการภัตตาคาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย 5. นายดำฤทธิ์ วิริยะกุล เลขาธิการสมาพันธ์สื่อมวลชนแห่งประเทศไทย และบก.ข่าวภูมิภาค น.ส.พ.ไทยรัฐ 6.นายวิวัฒน์ ศรีแสน (ชายกาง) กรรมการเชลล์ชวนชิม , นักรีวิวด้านอาหารเจ้าของเพจชายกาง ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย 7.นายสันติ อิ่มใจจิตต์ คอลัมนิสต์ฝาชีทอง 8.นายธิติ วิวัฒนาทร (แบงค์) นักรีวิวด้านอาหาร เจ้าของเพจ BLJourney 9.นายอนุสร ตันเจริญ (ลุงอ้วน) นักรีวิวด้านอาหาร เจ้าของเพจ ลุงอ้วน กินกะเที่ยว 10.น.ส.อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์ (มาดามตวง) นักรีวิวด้านอาหาร และนักพัฒนาอาหาร เจ้าของเพจ Madame Tuang.

#สุดยอดแชมป์ข้าวแกงไทยสู่สากล 2025   # Khao Gaeng

#Khao Gaeng Thai Curry Rice Championship 2025