เปิดสมาคมTACCO เพื่อโกโก้และช็อกโกแลตไทยแข็งแกร่งยั่งยืน

วันศุกร์ ที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 2567

การดู : 584

เปิดสมาคมTACCO เพื่อโกโก้และช็อกโกแลตไทยแข็งแกร่งยั่งยืน

แชร์ :

เปิดตัวสมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย (TACCO) เป็นทางการรายแรกในไทย โดยผู้ประกอบธุรกิจ โกโก้ เป้าหมายเพื่อความแข็งแกร่ง ยั่งยืน

เมื่อวันที่ 4 กค. 67 สมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย แถลงข่าวการจัดตั้งสมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย (Thai Trade Association of Cacao and Chocolate หรือ TACCO) และการจัดงาน Thailand Craft Chocolate Fest’24 ระหว่างวันที่ 5-7 กค 67 มีนายวัชรุน จุ้ยจำลอง รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม นายอภิชิต ประสพรัตน์ รองประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย นายบดินทร์ เจริญพงศ์ชัยนายกสมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย (TACCO) พร้อมด้วยผู้บริหารสมาคมฯร่วมงาน ที่ชั้น 3 ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์

สมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทยหรือ TACCO (แท็กโก้) เป็นสมาคมการค้าที่เกี่ยวกับโกโก้และช็อกโกแลต ที่จดจัดตั้งอย่างถูกกฏหมายแรกของประเทศไทย โดยกลุ่มผู้ประกอบการที่ดำเนินธุรกิจโกโก้และช็อกโกแลตในไทยและต่างประเทศทุกรูปแบบ มีเป้าหมายเพื่อสร้างความแข็งแกร่งและยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมโกโก้และช็อกโกแลตของไทย เชื่อมโยงทั้งในประเทศและระดับสากล เป็นศูนย์กลางการประสานงาน กิจกรรม และโครงการต่างๆ ที่เกี่ยวเนื่องกับการขับเคลื่อนวงการโกโก้และช็อกโกแลตไทย การสร้างและรวบรวมองค์ความรู้ต่างๆ เพื่อใหคนทุกรุ่นที่สนใจในอุตสาหกรรมหรือธุรกิจโกโก้และช็อกโกแลตนี้ได้เรียนรู้บนฐานข้อมูลที่ถูกต้อง รับฟังประสบการณ์จากผู้ที่ปฏิบัติจริง และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ให้ตรงความต้องการได้ทันที

สำหรับงาน Thailand Craft Chocolate Fest’24 ซึ่งเป็นปีที่ 4 เพื่อรวมกลุ่มคราฟต์ช็อกโกแลตในประเทศไทยตั้งแต่ผู้ปลูก ผู้แปรรูป และผู้ปรุง สร้างการรับรู้ให้ผู้บริโภคเห็นถึงความน่าหลงใหลและศักยภาพของโกโก้ไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในแต่ละท้องถิ่นเพาะปลูกทั่วประเทศ เป็นเวทีสำหรับผู้ประกอบการและผู้บริโภคได้พบปะ แลกเปลี่ยนความรู้และมีความสุขไปกับผลิตภัณฑ์ดีๆ ที่มาออกงาน และสามารถสร้างเครือข่ายวงการคราฟต์ช็อกโกแลตได้อย่างกว้างมากขึ้น

โดยในงานนี้ได้รับการสนับสนุนจาก

1. Food Covery Co., Ltd.

2. CLP Group

3. บริษัท ตรังแคนเนอรี่ จำกัด

4. M&E Fitting Inter Supply

มีร้านค้าคราฟต์ช็อกโกแลตร่วมออกบูทในงานครั้งนี้ทั้งหมด 17 ร้านค้า ได้แก่

1. มาดามโกโก้

2. Samui Chocolate

3. Yayaz Chocolat

4. Pridi Cacaofevier

5. COCOADOI โกโก้ดอย

6. Marou Chocolate